Attualità Sabato 09 Settembre 2023 ore 18:40
Ecco Sheep Wolfare, un progetto innovativo che ha come obiettivi principali il benessere degli ovini da latte e la difesa dagli attacchi dei lupi
Attualità Sabato 28 Ottobre 2023 ore 18:35
Le produzioni Ig e Dop Made in Tuscany aumentano di valore e sale anche l'export. La regione prima italiana per superficie biologica
Attualità Giovedì 20 Febbraio 2025 ore 19:10
Reduce dalla vittoria del titolo regionale, la dama dei fornelli ha scalato la classifica nazionale. Tutti gli altri medagliati toscani
Attualità Giovedì 24 Novembre 2022 ore 18:17
Il censimento 2022 delle specialità dell'agroalimentare tradizionale proietta la Toscana al secondo posto in Italia per tesori della tavola
Attualità Mercoledì 29 Maggio 2024 ore 15:00
Sta per aprirsi la stagione della transumanza. L'antica pratica è oggi anche occasione turistica. Le storie di tre pastori toscani
Attualità Giovedì 30 Novembre 2023 ore 17:12
L'italianità si unisce alla toscanità per ampliarne anche il mercato. La promozione passa dal piatto più amato, pure dai turisti
Attualità Martedì 02 Gennaio 2024 ore 18:50
Si chiama Dop Economy e il suo valore annuo supera il miliardo e 4 milioni di euro. Trainante il vino, l'agroalimentare Made in Tuscany brinda
Attualità Venerdì 28 Giugno 2024 ore 17:30
Le esportazioni dell'agroalimentare volano, ma devono vedersela con i cibi fake: per smascherarli Ilaria e Francesca ai fornelli negli States
Attualità Martedì 10 Gennaio 2017 ore 12:12
I produttori di farina di castagne della riserva di Biosfera Unesco dell'Appennino Tosco Emiliano, si sfidano a colpi di ricette
Attualità Martedì 14 Novembre 2023 ore 13:01
Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano
Attualità Martedì 05 Dicembre 2023 ore 11:25
Nella top ten delle eccellenze rifilate sotto mentite spoglie ai compratori sul web svetta l'olio extravergine seguito da pecorino e finocchiona
Attualità Mercoledì 03 Gennaio 2024 ore 16:55
Tra le città dove si mangia meglio al mondo spicca Firenze, pecorino e pici fanno furore. Tutti i piazzamenti. Ma occhio alle ricette tarocche